Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
22/10/2013 - Societat Tretze anys de suport als afectats de fibromiàlgia al Baix Empordà.
L’Associació Catalana d’Afectats de Fibromiàlgia al Baix Empordà ja té unes 200 persones...
-
22/10/2013 - Societat La Cambra organitza sessions informatives sobre comerç online.
La Cambra de Comerç de Palamós ha convocat per a aquesta setmana i la vinent dues sessions...
-
22/10/2013 - Esports El Palamós CF rebaixa el preu del carnet de soci.
El president del Palamós Club de Futbol, Joan Pau Pérez, creu que el pressupost de l’entitat...
-
21/10/2013 - Societat Ferrés valora el paper de la Taula de Coordinació Local pel Dret a l'Habitatge.
Gairebé un any i mig després de la seva creació, l’alcaldessa de Palamós, Teresa Ferrés, fa...
-
21/10/2013 - Medi Ambient Apujaran els costos d'abocador per fomentar el reciclatge.
La Generalitat vol triplicar, d'aquí a l'any 2020, el cànon que cobra als ajuntaments per portar...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
