Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
11/12/2013 - Societat Trobada de tuitaires a Palamós.
Avui hi ha trobada de tuitaires a Palamós. Un grup d’usuaris de les xarxes socials organitza un...
-
11/12/2013 - Esports Presenten a Palamós la GAES Christmas Race.
Avui s'ha presentat a l'Espai del Peix de Palamós la 38ena edició de la GAES Palamós Christmas...
-
10/12/2013 - Obres i Urbanisme Palamós salda les obres del Pla de Barris amb els diners de l'Estat.
Palamós destina 900 mil euros del pla estatal de pagament de proveïdors per saldar les últimes...
-
10/12/2013 - Medi Ambient Solés vol una solució pel camí de ronda entre la pineda d'en Gori i S'Alguer.
L’àrea de Medi Ambient de l’Ajuntament de Palamós demana al Servei de Costes de l’Estat...
-
10/12/2013 - Cultura Nous cursos del Servei Local de Català.
Aquesta setmana comença el període d’inscripcions per als cursos que ofereix el Servei Local...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
