Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
12/12/2013 - Cultura Taller infantil de Nadal, avui a la biblioteca.
La biblioteca Lluís Barceló i Bou de Palamós organtiza avui el tradicional taller infantil de...
-
12/12/2013 - Esports El Palamós CF i la Penya Sport recullen joguines aquest diumenge.
El Palamós Club de Futbol i la Penya Sport han convocat per aquest diumenge una recollida...
-
11/12/2013 - Societat Demà hi ha una concentració davant l'Ajuntament contra la Llei de l'Administració Local.
L’Ajuntament de Palamós convoca demà una concentració en contra del Projecte de Llei de...
-
11/12/2013 - Medi Ambient Medi Ambient informa avui els ciutadans sobre el PAES.
L'Ajuntament de Palamós vol aprovar a principis d’any el Pla d’Acció d’Energia Sostenible,...
-
11/12/2013 - Serveis Les obres de la piscina avancen sobre el termini previst.
Les obres de la piscina coberta mancomunada avancen al ritme previst, segons l’alcaldessa de...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
