Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
18/12/2013 - Política ERC presenta a l'Ajuntament la declaració de l'AMI en suport a la consulta sobiranista.
El grup municipal d’Esquerra Republicana de Catalunya ha presentat a l’Ajuntament la...
-
18/12/2013 - Serveis Palamós aposta per les noves tecnologies per denunciar desperfectes a la via pública.
Palamós ha presentat avui el programa d’incidències a la via pública per a ordinadors i...
-
18/12/2013 - Medi Ambient Un film sobre el consumisme i els residus tanca avui a La Gorga el cicle del FICMA.
El cicle de projeccions del Festival Internacional de Cinema del Medi Ambient a Palamós tanca...
-
18/12/2013 - Cultura Concert de Nadal, avui al Vedruna.
L’escola Vedruna de Palamós organitza avui un concert de nadales. La cantada anirà a càrrec...
-
18/12/2013 - Esports Primer dia de competició de la GAES Palamós Christmas Race.
El vent s'ha fet esperar en el primer dia de competició de la GAES Palamós Christmas Race....
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
