Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
20/12/2013 - Societat Segona i última jornada del Mercat de la Joguina Solidària.
Demà dissabte es fa la segona i última jornada del Mercat de la Joguina Solidària de Palamós....
-
20/12/2013 - Cultura Concert de sardanes amb La Principal de La Bisbal, diumenge a La Gorga.
La Principal de La Bisbal, la cobla oficial de la Generalitat de Catalunya des de 1932 , oferirà...
-
20/12/2013 - Cultura L'Orquestra Di-versiones actua avui en el 12è aniversari de La Mirona.
L’Orquestra Di-versiones actua aquesta nit a dos quarts de dotze a La Mirona, a Salt. El motiu...
-
20/12/2013 - Esports Suspesa la tercera jornada de la GAES Christmas Race pel fort vent.
El fort vent, que ha arribat a bufar amb ratxes de 60 nusos, ha obligat avui a suspendre totes les...
-
20/12/2013 - Esports Alfons Garcia dirigirà el Palamós CF a Manlleu.
Alfons Garcia dirigirà el Palamós CF diumenge a Manlleu i té moltes opcions de ser el primer...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
