Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
01/03/2017 - Esports El sènior A del Multiserveis veu la permanència a quatre victòries
El sènior A del Multiserveis-Club Esportiu Palamós necessita quatre victòries per garantir la...
-
28/02/2017 - Cultura Judici sumaríssim a la Reina Montserrat Cavallera
La Reina Montserrat Cavallera té les hores comptades. El tribunal eclesiàstic que l'ha jutjat...
-
28/02/2017 - Societat Palamós té un superàvit d'1'6 milions l'any 2016
L’Ajuntament de Palamós ha tancat l’exercici econòmic de 2016 amb un resultat positiu...
-
28/02/2017 - Societat L'Ajuntament de Calonge vol reduir el deute al 15 per cent en dos anys
L'Ajuntament de Calonge s'ha fixat com a objectiu que el deute municipal sigui de només el 15 per...
-
28/02/2017 - Serveis Surt a concurs públic el contracte de salvament a les platges
El contracte del servei de vigilància, salvament i socorrisme a les platges de Palamós pels...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
