Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
02/03/2017 - Cultura Conferència sobre arqueologia subaquàtica a les Formigues
L’Associació Amics de les Illes Formiques organitza avui una conferència pública....
-
02/03/2017 - Societat El PSC demana més rotació als aparcaments públics
El regidor del PSC a l'Ajuntament de Palamós, Joan Gea, reclama més rotació als aparcaments...
-
02/03/2017 - Societat Palamós ja té bucs d'assaig pels grups musicals
Palamós disposa ja de dos bucs d’assaig públics destinats als grups musicals joves del...
-
02/03/2017 - Medi Ambient La consolidació del front marítim de Sant Antoni s'aprovarà aquest any
El ministeri de medi ambient s’ha compromès amb l’Ajuntament de Calonge a aprovar aquest any...
-
02/03/2017 - Societat Xerrada sobre el bullying organitzada per l'AMPA de La Salle
L’Associació de Mares i Pares d’Alumnes del col•legi La Salle Palamós organitza avui una...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
