Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
28/03/2017 - Successos Desallotgen un edifici de Palamós per una fuïta de gas
Una fuïta de gas va provocar ahir el desallotjament dels veïns d'un edifici de Palamós. A tres...
-
28/03/2017 - Obres i Urbanisme Expliquen als veïns el projecte de la plaça dels Comtes de Palamós
L’Ajuntament de Palamós s’ha reunit amb els veïns de la plaça dels Comtes de Palamós per...
-
28/03/2017 - Successos La Salvamar Sírius rescata un veler encallat a La Fosca
L’embarcació de Salvament Marítim amb base al port de Palamós, la Salvamar Sírius, va haver...
-
28/03/2017 - Esports Joan Pau Pérez diu que lluitaran per acabar el més amunt possible
El president del Palamós Club de Futbol, Joan Pau Pérez, diu que toquen de peus a terra però que...
-
27/03/2017 - Societat La Cambra diu que un PIF al port de Palamós tindria prou demanda
El president de la Cambra de Comerç de Palamós, Xavier Ribera, diu que continuaran reivindicant...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
