Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
11/04/2017 - Esports Cinquè Campus de Tecnificació de bàsquet del CE Palamós
El Club Esportiu Palamós fa aquesta setmana la cinquena edició del seu Campus de Tecnificació de...
-
10/04/2017 - Cultura Gespa Teatre triomfa als premis Rafael Anglada amb 'Tots eren fills meus'
L'associació Gespa Teatre ha estat la gran triomfadora en la 23a edició del Concurs de teatre...
-
10/04/2017 - Societat Promoció Econòmica aposta de nou per les Càpsules d'Emprenedoria
L’Àrea de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Palamós tornarà a posar en pràctica...
-
10/04/2017 - Obres i Urbanisme Finalitza la reforma integral del carrer dels Huguets
L’Ajuntament de Palamós ha donat ja per acabats els treballs de millora integral del carrer dels...
-
10/04/2017 - Obres i Urbanisme El camp gran de gespa artificial ja té seients
El públic que assisteix als partits que es juguen al camp gran de la zona esportiva Josep Massot i...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
