Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
03/05/2017 - Successos Un conductor s'endú la barrera de l'aparcament de la platja i amenaça el controlador
El conductor d’un vehicle tot terreny va envestir, la matinada del dissabte passat, la barrera de...
-
03/05/2017 - Política Autocar de l'ANC per donar suport a Forcadell i els membres de la Mesa del Parlament
Les territorials de l'Assemblea Nacional Catalana a Palamós i a Calonge organitzen un autocar per...
-
03/05/2017 - Serveis Els expositors volen que Expohàbitat es faci cada any
La major part dels expositors que han participat aquest darrer cap de setmana a la mostra...
-
03/05/2017 - Esports Inscripcions a internet per a la cursa Oncoextreme
Fins demà passat divendres hi ha temps per apuntar-se a la cursa d’obstacles Oncoextreme, que...
-
02/05/2017 - Societat Ports destaca l'efecte desestacionalitzador dels creuers
Ports de la Generalitat destaca el valor que tenen els creuers per desestacionalitzar la temporada...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
