Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
11/10/2017 - Esports Torneig de Golf a la platja Gran de Palamós
Com es tradicional cada 12 d'octubre, el Club de Golf i Pitch&Putt Palamós organitza demà el...
-
10/10/2017 - Societat El Ple vota avui un pressupost de 23'2 milions d'euros pel 2018
El Ple de l’Ajuntament de Palamós debatrà aquest vespre l’aprovació del pressupost municipal...
-
10/10/2017 - Societat El camí de ronda i una nova pista d'esports, les inversions més destacades
L’Ajuntament de Palamós proposa per a l’any vinent un pressupost d’inversions per valor...
-
10/10/2017 - Obres i Urbanisme Via lliure a la reforma del camí de Castell
Ja s’ha aprovat definitivament el projecte d’obres de remodelació del camí de Castell, en el...
-
10/10/2017 - Societat La mostra 'Dos pobles, un municipi' s'estarà dos mesos al passeig del Mar
L’exposició ‘Dos pobles, un municipi’, promoguda per l’Ajuntament de Palamós amb motiu...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
