Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
17/10/2017 - Cultura El sector turístic de la Costa Brava centre diu que la independència no preocupa
El gerent del Grup Costa Brava Centre, Martí Sabrià, diu que el sector turístic del Baix...
-
17/10/2017 - Societat La Costa Brava es promocionarà com a destí turístic de grans iots
Els ports de la Costa Brava promouran el turisme de grans iots a través de la marca Costa Brava...
-
17/10/2017 - Societat Palamós continuarà tres anys més a la junta de Medcruise
El port de Palamós ha estat reelegit com a membre de la junta directiva de
-
17/10/2017 - Obres i Urbanisme L'Ajuntament de Calonge i Sant Antoni urbanitza un nou tram de l'avinguda de Catalunya
Ja estan en marxa les obres d’urbanització d’un nou tram de l’avinguda de Catalunya, al...
-
17/10/2017 - Esports Medina fa dos gols decisius a Horta i ja és el màxim realitzador del Palamós CF
El davanter del Palamós Club de Futbol, Marc Medina, va ser determinant en la victòria de...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
