Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
14/11/2017 - Societat En marxa el procés participatiu del pressupost municipal 2018
L’Ajuntament de Palamós ja ha començat el procés de participació ciutadana que decidirà la...
-
14/11/2017 - Política Ple ordinari del mes de novembre a l'Ajuntament de Palamós
Avui es reuneix el Ple de l’Ajuntament de Palamós, en la sessió ordinària del mes de novembre....
-
14/11/2017 - Successos Detingut quan provava de forçar l'entrada a una botiga
Els Mossos d’Esquadra van detenir aquest cap de setmana passat un individu a qui van sorprendre...
-
14/11/2017 - Societat Sessió participativa a Calonge i Sant Antoni amb el veïnat de les Cases Noves
L’Ajuntament de Calonge i Sant Antoni fa avui una sessió participativa adreçada als veïns del...
-
14/11/2017 - Societat La FAPAC demana que la jornada electoral del 21D sigui festiva per a tothom
La Federació de Pares i Mares d’Alumnes de Catalunya promou una recollida de firmes per demanar...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
