Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
21/11/2017 - Societat Palamós avançarà el procés participatiu del pròxim pressupost
L'Ajuntament de Palamós té previst avançar les dates del procés de participació ciutadana...
-
21/11/2017 - Obres i Urbanisme L'Ajuntament vol començar ja les obres del passeig de Les Pites
L’Ajuntament de Palamós vol que les obres del passeig de Les Pites comencin ja aquest mes de...
-
21/11/2017 - Obres i Urbanisme Enderroquen les restes del càmping La Fosca i el seu hotel
Les restes de l’antic càmping La Fosca i del seu hotel, el Bellafosca, ja són història....
-
21/11/2017 - Societat L'ANC de Palamós planifica el viatge a la manifestació de Brussel·les
L’Assemblea Nacional Catalana de Palamós, Sant Joan i Vall-llobrega organitza un desplaçament...
-
21/11/2017 - Societat Els mossos de la Regió de Girona seran els primers a dur pistola elèctrica
Els Mossos d’Esquadra de la Regió Policial de Girona seran els primers que utilitzin les...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
