Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
04/10/2019 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana
El Palamós Club de Futbol vol allargar el seguit de quatre partits guanyats que ha encadenat en...
-
03/10/2019 - Obres i Urbanisme Palamós opta al PUOSC per reformar una part del barri de la Platja
L’Ajuntament de Palamós demanarà una subvenció al Pla Únic d’Obres i Serveis de Catalunya...
-
03/10/2019 - Serveis Aprovació definitiva de la millora del Mercat Municipal
El projecte d'obres de millora del Mercat Municipal de Palamós ja té l’aprovació definitiva....
-
03/10/2019 - Serveis El port de Palamós, seu de l'Assemblea General de Medcruise 2020
Ja és oficial. El port de Palamós acollirà el maig de l’any que ve l’Assemblea General de...
-
03/10/2019 - Societat L'atur repunta a Palamós amb el final de la temporada turística
Com és habitual en aquestes dates, coincidint amb el final de la temporada alta turística,...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
