Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
19/12/2019 - Societat Satisfacció a Palamós per l'anunci que hi haurà institut escola
La regidora d’Ensenyament de Palamós, Laura Lafarga, ha fet una valoració molt positiva de la...
-
19/12/2019 - Successos Assalten els propietaris d'una casa fent-se passar per policies, els lliguen i els roben diners
Els Mossos d’Esquadra investiguen un robatori comès a Palamós, el dimarts passat a la tarda....
-
19/12/2019 - Cultura Dues últimes programacions de l'ONADAnce 2019 i presentació de '50 poetes de la terra'
La programació de dansa de tardor a Palamós, el Festival ONADAnce, presenta avui i demà les dues...
-
19/12/2019 - Cultura 'Litus', de Dani de la Orden, avui al Cicle Gaudí al cinema Arinco
Com cada últim dijous de mes no festiu, l’Arinco de Palamós acull una nova projecció del Cicle...
-
19/12/2019 - Cultura El Cine Club Bahía prepara un nou curs de fotografia
L’Associació Fotogràfica Cine Club Bahía ja té a punt un nou curs de fotografia. Les classes...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
