Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
20/12/2019 - Cultura Concert de Nadal de la Coral El Progrés
Aquest dissabte la coral El Progrés ofereix el seu tradicional concert de Nadal, sota la direcció...
-
20/12/2019 - Cultura Valsos i polques de butxaca amb l'Orquestra de Cambra de l'Empordà
El teatre La Gorga acull aquest diumenge un concert extraordinari. El farà l'Orquestra de Camba de...
-
20/12/2019 - Societat Quines de les escoles La Vila i Vedruna
Demà dissabre, les escoles palamosines La Vila i Vedruna organitzen Quines Nadalenques. La de...
-
20/12/2019 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana
Darrer partit de l'any pel Palamós CF aquest diumenge a les 12. El degà rep el Tona, un rival de...
-
19/12/2019 - Serveis Palamós busca fórmules per optimitzar el transport públic urbà
L’Ajuntament de Palamós negociarà amb Sarfa ajustar els horaris dels autobusos urbans amb els...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
