Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
10/03/2020 - Societat L'Escola Vedruna prepara una activitat de plogging
L’Escola Vedruna Palamós organitza aquest dissabte una sortida local de plogging, que es farà...
-
10/03/2020 - Cultura El detectiu Jorge Colomar recrea grans robatoris d'art a 'Guardianes del patrimonio'
El detectiu Jorge Colomar presenta el programa de La 2 de Televisió Espanyola ‘Guardianes del...
-
10/03/2020 - Esports Marta Galló, campiona de Catalunya Sub20 de salt de llargada
La palamosina Marta Galló s’ha proclamat campiona de Catalunya d’atletisme en pista coberta....
-
10/03/2020 - Esports Adel Mechaal no pot acabar la cursa de l'estatal de cros
Adel Mechaal no va poder ajudar l’equip català al Campionat d’Espanya de cros, que es va fer...
-
09/03/2020 - Medi Ambient SOS Costa Brava creu que el Pla Director Urbanístic del litoral hauria d'incorporar Palamós i adverteix sobre projectes urbanístics previstos al municipi
SOS Costa Brava creu que el Pla Director del litoral gironí hauria d'incorporar Palamós. El...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
