Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
09/04/2020 - Societat Dispositiu de la Policia Local de Palamós per frenar l'arribada a segones residències
La Policia Local de Palamós desplega un dispositiu especial per frenar l'arribada de persones a...
-
09/04/2020 - Societat L'alcalde demana no abaixar la guàrdia encara que els contagis vagin a menys
L'alcalde de Palamós, Lluís Puig, demana a la població que no abaixi la guàrdia, malgrat els...
-
09/04/2020 - Medi Ambient Crida perquè els propietaris de gossos no es relaxin i recullin les caques
L'Ajuntament de Palamós recorda que, malgrat el confinament per l'emergència del nou coronavirus,...
-
09/04/2020 - Societat Envieu missatges de suport als pacients de coronavirus i al personal que els atén
Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà ha començat una campanya de suport perquè tota la...
-
09/04/2020 - Societat L'Ajuntament 'endolceix' el dia als professionals sanitaris i policials
L'Ajuntament de Palamós ha obsequiat amb dolços els professionals sanitaris i policials del...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
