Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
12/08/2020 - Serveis Màxima ocupació al viver Alta Mar durant l'estiu
El Viver d'Empreses Alta Mar de Calonge i Sant Antoni ha registrat un ple absolut aquest estiu. Per...
-
12/08/2020 - Esports El CE Palamós debutarà a casa contra el Lloret
El sènior masculí A del Club Esportiu Palamós ja coneix el calendari de la lliga de la Primera...
-
11/08/2020 - Política L'AMI demana que els ajuntaments es neguin a prestar els seus estalvis a l'Estat
L'Associació de Municipis per la Independència, de la qual en forma part Palamós, ha demanat als...
-
11/08/2020 - Obres i Urbanisme Via lliure al projecte del semàfor d'Enric Vincke amb avinguda de Catalunya
L'Ajuntament de Palamós ja té l'aprovació definitiva del projecte per regular el trànsit amb...
-
11/08/2020 - Obres i Urbanisme L'Ajuntament tanca una fase d'arranjament de carrers
L'Ajuntament de Palamós dona per enllestida la fase d'arranjament de voreres i de carrers que va...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
