Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
14/10/2020 - Societat USOC denuncia Nichirin per vulneració de drets laborals
Els representants de la Unió Sindical Obrera de Catalunya a l’empresa palamosina Nichirin Spain,...
-
14/10/2020 - Successos Absolen d'abusos el monitor d'un casal, però el condemnen per concertar una cita sexual amb una menor
L’Audiència de Girona ha absol del delicte d’abusos el jove a qui acusaven d’haver tingut...
-
14/10/2020 - Societat Novetats en les activitats de tardor del Punt Jove Palamós
El Punt Jove Palamós ja té en marxa les seves activitats de tardor. Estan pensades per a joves...
-
14/10/2020 - Esports La COVID-19 atura l'esport amateur i escolar durant 15 dies
La Unió de Federacions Esportives Catalanes ha comunicat que aquest cap de setmana s'aturen les...
-
13/10/2020 - Societat Palamós vol participar en la regulació del preu dels lloguers
L’Ajuntament de Palamós vol beneficiar-se de la Llei que permet limitar el preu dels lloguers de...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
