Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
30/10/2020 - Esports 15 dies més d'aturada de les competicions territorials, a més ara també sense entrenaments
Les competicions esportives d’àmbit territorial es mantenen aturades, després que s’hagi...
-
29/10/2020 - Societat Restriccions perimetrals entre municipis, a partir de demà al matí
El Govern de la Generalitat ha anunciat el tancament perimetral de Catalunya durant 15 dies. A més...
-
29/10/2020 - Societat Quatre grups confinats als centres educatius de Palamós
Palamós té ara mateix un total de quatre grups educatius confinats a causa de la COVID-19. Són...
-
29/10/2020 - Serveis No hi haurà noves bonificacions fiscals l'any que ve, si els locals poden obrir
L’Ajuntament de Palamós no preveu aplicar noves bonificacions fiscals l’any que ve, si no és...
-
29/10/2020 - Obres i Urbanisme L'aparcament de la platja ja torna a estar operatiu al cent per cent
L'aparcament de la platja Gran de Palamós ja torna a estar obert en la seva totalitat i funciona...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
