Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
10/02/2021 - Serveis Ciutadans reclama potenciar la promoció turística de Palamós
El grup municipal de Ciutadans, en l'oposició a l'Ajuntament de Palamós, considera prioritària...
-
10/02/2021 - Societat Palamós participa en la prova pilot perquè la infermeria pugui fer receptes
Palamós és un dels set centres d'atenció primària de la Regió Sanitària de Girona on s'ha...
-
10/02/2021 - Serveis La Junta de Govern engegarà demà el procés per contractar el socorrisme a les platges
La Junta de Govern de l'Ajuntament de Palamós aprovarà demà l'expedient per a la contractació,...
-
10/02/2021 - Societat L'app Palamós informa sobre els protocols per anar a votar
L'aplicatiu per a telèfons mòbils i tauletes de l'Ajuntament de Palamós ha incorporat la...
-
10/02/2021 - Societat Calonge i Sant Antoni posarà taxis perquè la gent gran i amb discapacitat vagi a votar
L'Ajuntament de Calonge i Sant Antoni habilitarà un servei de taxi gratuït pels majors de 65 anys...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
