Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
21/04/2021 - Medi Ambient Urbaser espera comptar ja amb una nova escombradora, aquest divendres
L'empresa Urbaser, concessionària de la neteja viària municipal a Palamós, espera poder comptar...
-
21/04/2021 - Obres i Urbanisme Ampliaran la vorera del passeig del Mar, entre Mercè i Alba
L'Ajuntament de Palamós ampliarà la vorera del passeig del Mar, en el tram entre els carrers de...
-
21/04/2021 - Cultura Les floristeries preparen les roses per Sant Jordi
Aquest divendres és Sant Jordi i les floristeries de Palamós ja estan preparant les roses, el...
-
21/04/2021 - Societat L'Institut de Palamós impartirà el curs que ve un cicle d'higiene bucodental
L'Institut de Palamós incorporarà a partir del curs que ve una nova oferta de cicle formatiu. Es...
-
21/04/2021 - Esports Adri Salas (Palamós CF) admet que l'equip encara va curt de preparació
Adri Salas, jugador del Palamós Club de Futbol, diu que l'equip està competint bé, malgrat el to...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
