Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
08/10/2021 - Societat L'oci nocturn reobre amb la idea que ja no els tanquin més
Des d'aquesta mitjanit passada, bars musicals, discoteques i similars ja poden obrir, després que...
-
08/10/2021 - Societat 140 empreses es beneficien d'ajudes COVID municipals
L'Ajuntament de Palamós pagarà un total de 84.000 euros d'ajudes a empreses del municipi, per...
-
08/10/2021 - Obres i Urbanisme Renovació de l'enllumenat de les avingudes centrals de Palamós
L'Ajuntament de Palamós ha iniciat la renovació de l'enllumenat públic de l'eix que formen les...
-
08/10/2021 - Societat Palamós se suma a l'apagada contra el preu de l'electricitat
La il·luminació exterior de diferents equipaments municipals de Palamós s'apagarà aquesta nit,...
-
08/10/2021 - Successos Detingut quan forçava l'entrada a una botiga del carrer Major
La Policia Local de Palamós ha detingut un home, aquesta matinada, acusat d'un presumpte delicte...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
