Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
08/04/2022 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana
El Palamós Club de Futbol rep aquest diumenge a l'Estadi Municipal la visita del Les Franqueses....
-
07/04/2022 - Cultura El galió Andalucía i el pailebot Pascual Flores arriben a Palamós i s'obren a les visites
El galió Andalucía i el pailebot Pascual Flores ja han arribat al port de Palamós, on s'hi...
-
07/04/2022 - Obres i Urbanisme La Brigada Municipal fa 2.000 actuacions anuals per imprevistos
La Brigada Municipal de Palamós treballa en base a una planificació de feines de reformes,...
-
07/04/2022 - Societat Ciutadans diu que l'aparcament de sauló de la platja Gran hauria de ser gratuït per als residents
La nova gestió de l'aparcament de la platja Gran de Palamós, amb la part asfaltada a càrrec de...
-
07/04/2022 - Obres i Urbanisme JuntsxCat demana abordar el problema de les inundacions a la plaça Sarquella
Junts per Catalunya, en l'oposició política a l'Ajuntament de Palamós, demana a l'equip de...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
