Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
11/02/2022 - Cultura Teatre de proximitat a la Sala Petita de La Gorga amb 'Elda i Daniel'
La Sala Petita del Centre Cultural La Gorga obrirà les portes demà dissabte a una representació...
-
11/02/2022 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana
El Palamós Club de Futbol jugarà aquest diumenge el seu segon partit de lliga d'aquesta setmana....
-
10/02/2022 - Societat Des d'avui ja no cal dur mascaretes en espais a l'aire lliure
Des d'avui dijous, les mascaretes deixen de ser obligatòries en els espais exteriors. La mesura...
-
10/02/2022 - Política Moció de C's contra la retallada de serveis presencials dels bancs
El grup municipal de Ciutadans, en l'oposició a l'Ajuntament de Palamós, vol donar resposta a les...
-
10/02/2022 - Successos Un detingut per causar aldarulls al carrer
La Policia Local de Palamós va detenir a primera hora de la tarda d'ahir un home de 39 anys que...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
