Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
23/02/2022 - Esports L'AA Palamós fa un grup de 'running' per a totes les edats
L'Associació Atlètica Palamós ha incorporat aquesta temporada una novetat. Es tracta de la...
-
22/02/2022 - Serveis La Generalitat vol donar aire a les agències de viatges potenciant el turisme de país
El Govern de la Generalitat incentivarà la reserva de viatges de proximitat, amb fins a 150 euros...
-
22/02/2022 - Societat Èxit de la campanya de captació de sang al Vedruna, amb 174 donacions
La campanya de donació de Sang organitzada pel Banc de Sang i Teixits de Catalunya i l'escola...
-
22/02/2022 - Obres i Urbanisme El pas de vianants de l'Oficina de Turisme es posarà al nivell de les voreres
L'Ajuntament de Palamós eliminarà les barreres arquitectòniques del pas de vianants que hi ha al...
-
22/02/2022 - Societat Xerrada 'Forma't amb èxit', avui a l'Institut de Palamós
L'Associació de Famílies d'Alumnes de l'Institut de Palamós organitza aquest vespre la xerrada...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
