Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
14/03/2022 - Societat Nou horari del punt de recollida d'ajuda per a Ucraïna
El punt de recollida d'ajuda humanitària per als refugiats ucraïnesos que fugen de la guerra,...
-
14/03/2022 - Esports Torna el MIC als camps de futbol de la Costa Brava, amb Palamós novament com a gran referent
Després de dos anys d'absència a causa de la COVID-19, torna la Mediterranean International Cup....
-
14/03/2022 - Societat Dades del temps
De l'estadística del temps de l'última setmana, que ens facilita el nostre col·laborador Josep...
-
14/03/2022 - Esports El CE Palamós DC guanya el Ceset i ja espera al líder, el Bescanó
El Club Esportiu Palamós DC va superar dissabte el Ceset i segueix sumant tots els partits fora de...
-
12/03/2022 - Esports El Palamós guanya en la seva visita al camp del Bescanó (0-2)
Tot i jugar amb un home menys durant una hora per l'expulsió d'Ayoub, el Palamós ha aconseguit...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
