Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
11/05/2022 - Serveis La CUP diu que s'ha fet una mala jugada a les paradistes del mercat d'estiu
Unanimitat de tots els grups municipals de l'oposició perquè el mercat estiuenc d'artesans es...
-
11/05/2022 - Successos Un foc crema un cotxe i n'afecta dos més al carrer de Sant Jordi
Aquesta matinada passada hi ha hagut un incendi al carrer de Sant Jordi, al barri de les Cases...
-
11/05/2022 - Societat Comencen les preinscripcions per als casals d'estiu municipals
Fins divendres que ve està oberta la preinscripció per als casals d'estiu que organitza...
-
11/05/2022 - Societat Barbara Harper, experta internacional en parts a l'aigua, imparteix un curs a Palamós
Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà acull aquests dies el curs ‘El part a l’aigua’....
-
11/05/2022 - Esports Jornades de portes obertes del CE Palamós, la setmana que ve
A partir del dilluns vinent, el Club Esportiu Palamós organitza unes jornades de portes obertes...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
