Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
16/12/2022 - Societat Aquest diumenge torna la Fira Nadalenca després de dos anys
Palamós torna a celebrar aquest diumenge la Fira Nadalenca, la tradicional activitat solidària...
-
16/12/2022 - Cultura Tretzena edició de 'La Nit del Talent' a benefici de Fira Nadalenca
Aquest diumenge no només es recupera la Fira Nadalenca, també torna 'La Nit del Talent', un...
-
16/12/2022 - Societat Palamós inaugura el parc infantil de Nadal tot esperant l'arribada d'en Fumera
El programa d'activitats de Nadal es comença a notar ja aquest cap de setmana a Palamós....
-
16/12/2022 - Societat Xerrada divulgativa sobre la cistella de la compra per prevenir malalties cardiovasculars i col·laborar amb la Marató de TV3
L'Espai del Peix acull avui a partir de les sis de la tarda l'activitat conjunta que organitzen...
-
16/12/2022 - Cultura Segona i última jornada del Mercat de la Joguina Solidària
Demà hi ha la segona i darrera jornada del Mercat de la Joguina Solidària de Palamós. El Mercat,...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
