Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
24/10/2022 - Esports Derrotes dels sèniors masculí i femení del CE Palamós
En bàsquet, derrotes dels sèniors del Club Esportiu Palamós. El masculí va caure a la pista del...
-
24/10/2022 - Esports El palamosí Álvaro Rodríguez entra a la convocatòria del Reial Madrid per primer cop
El palamosí Álvaro Rodríguez va entrar aquest cap de setmana per primer cop a la convocatòria...
-
22/10/2022 - Esports El Palamós cau golejat al camp del Torelló (4-0)
El Palamós ha perdut per quatre gols a zero en la seva visita al camp del Torelló. La primera...
-
21/10/2022 - Societat El sindicat CSIF demana a l'Ajuntament que expedienti l'inspector en cap de la Policia Local per haver sancionat dos agents sense motius justificats
El sindicat CSIF ha presentat un escrit a alcaldia demanant que s’obri un expedient disciplinari...
-
21/10/2022 - Obres i Urbanisme L'alcalde diu que les contribucions de la Fosca s'ajusten a les necessitats del projecte
L'alcalde de Palamós, Lluís Puig, diu que les contribucions especials per a la segona fase de les...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
