Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
16/12/2022 - Esports Nedada solidària 'Sansiswim' des de la Fosca al Port Marina
El Club Natació Palamós organitza demà dissabte la nedada popular 'Sansiswim'. Es tracta d'una...
-
15/12/2022 - Societat L'Ajuntament descarta comprar el local de l'antiga Ràdio Costa Brava
L'Ajuntament de Palamós descarta comprar el local de l'antiga emissora Ràdio Costa Brava, a les...
-
15/12/2022 - Obres i Urbanisme L'Ajuntament recepcionarà aviat les obres del projecte urbanístic de Bellafosca
El projecte d’urbanització dels carrers del sector on hi havia el càmping La Fosca i l’hotel...
-
15/12/2022 - Obres i Urbanisme A punt de tancar el projecte de l'Eixample un cop posat el nou col·lector al carrer de la Mercè
L'Ajuntament de Palamós està a punt de tancar definitivament la finalització de les obres de...
-
15/12/2022 - Societat Rècord de voluntaris en el projecte d'ajuda als escolars del municipi amb risc educatiu
Després del parèntesi que ha suposat la pandèmia de la COVID-19, l'Ajuntament de Palamós ha...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
