Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
16/12/2022 - Cultura Una doble estrena de Cobosmika SEED's tanca l'OnaDance 2022
Una doble estrena de Cobosmika SEED'S tanca avui l'OnaDance 2022. El festival ha programat des del...
-
16/12/2022 - Cultura El palamosí Àlex Brull estrena la comèdia 'De porc i de senyor' a Calonge
L'actor i director palamosí Àlex Brull estrena dissabte una obra de teatre, escrita i dirigida...
-
16/12/2022 - Esports El Palamós CF visita el camp del Parets en l'últim partit de l'any
Després de l'aturada de la competició pel pont de la Puríssima, el Palamós CF visita aquest...
-
16/12/2022 - Esports Quina del Club Esportiu Palamós, demà a la Nau dels 50 metres
El Club Esportiu Palamós celebra la seva Quina nadalenca a la Nau dels 50 metres, demà dissabte....
-
16/12/2022 - Esports Primera Oncomarató de Calonge i Sant Antoni
L'Escola d'Atletisme de Calonge i Sant Antoni, amb el suport d'OncoMusicFest i l'Ajuntament de...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
