Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
23/12/2022 - Cultura Concert de Nadales al carrer amb Fusions Grup Vocal
Per seguir escalfant motors per aquestes festes, avui hi ha un acte cultural especial a Palamós....
-
23/12/2022 - Esports El CN Costa Brava - Vela Palamos fa bon balanç de la Christmas Race 2022
Ahir es va posar el punt i final a la Palamós Christmas Race 2022. La regata internacional de vela...
-
23/12/2022 - Esports OceanCats supera els problemes tècnics i continua la travessia de l'Atlàntic amb més motivació
L'equip d'OceanCats va patir un bon ensurt de cares a completar l'aventura de travessar a rem...
-
23/12/2022 - Esports Cursa de Nadal del Port Marina
El Port Marina de Palamós organitza una cursa de Nadal. Es farà demà a partir de dos quarts...
-
23/12/2022 - Esports Un any més el Palamós CF organitza la seva Quina
Arriba la Quina del Palamós Club de Futbol. Aquest any, ja sense restriccions. Aquest esdeveniment...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
