Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
08/02/2023 - Societat L'Ajuntament no troba el lloc idoni per a la nova seu de la Policia Local
Després de més d'un any de recerca, l'Ajuntament de Palamós encara no ha trobat un espai adequat...
-
08/02/2023 - Obres i Urbanisme JuntsxCat demana un concurs d'idees pel passeig del Mar
Junts per Catalunya, en l'oposició a l'Ajuntament de Palamós, és partidari d'un concurs d'idees...
-
08/02/2023 - Societat L'equip de la Sindicatura de Greuges de Catalunya atén 17 persones a Palamós
L'equip de la síndica de greuges de Catalunya, que aquest dilluns passat va fer atenció...
-
08/02/2023 - Societat A partir d'avui ja no és obligatòria la mascareta en el transport públic
Ja no és obligatòria la mascareta en el transport públic. La mesura, aprovada ahir pel Consell...
-
08/02/2023 - Societat Palamós disposa de dos nous desfibril·ladors a la via pública
Palamós compta des d'aquest mes de febrer amb dos nous aparells desfibril·ladors fixos a la via...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
