Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
17/05/2023 - Medi Ambient El Pla de gestió de l'aigua de la Generalitat inclou 17M € per a la depuradora de Palamós i el seu emissari
El Govern de la Generalitat ha aprovat el nou Pla de gestió de l'aigua de les conques internes del...
-
17/05/2023 - Societat Veïns de Palamós denuncien que una immobiliària els cobrava lloguer d'uns pisos que eren de la SAREB
Un grup de veïns de Palamós denuncia haver pagat el lloguer dels pisos on viuen a una...
-
17/05/2023 - Serveis Palamós reprèn avui les escales de creuer amb el Marella Discovery 2
Després de 8 dies sense, avui hi torna a haver escales de creuer turístic al port de Palamós. El...
-
17/05/2023 - Obres i Urbanisme Seleccionats els 5 estudis d'arquitectura que optaran al projecte del segon pavelló d'esports
L'Ajuntament de Palamós ja ha elegit les 5 empreses que competiran per fer el projecte guanyador...
-
17/05/2023 - Societat Les eleccions a les cambres de comerç es faran al setembre
El Departament d'Empresa i Treball de la Generalitat ha convocat pel mes de setembre vinent les...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
