12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
02/10/2023 - Societat Les mesures de sostenibilitat pesquera han reduit d'una tercera part la petjada de carboni
Les mesures de sostenibilitat que ha anat implementant el sector pesquer de la Costa Brava en els...
02/10/2023 - Successos Els Mossos d'Esquadra investiguen una baralla amb ferits a Palamós
Dues persones van resultar ferides la matinada d'aquest diumenge a Palamós, en una baralla que van...
02/10/2023 - Successos Mor un home mentre caminava pel passeig del Mar
Un home va morir a primera hora del matí d'ahir al passeig del Mar de Palamós. Encara no eren les...
02/10/2023 - Serveis Comença el mes amb el major nombre d'escales de creuer a Palamós
El vaixell Marella Discovery 2 inaugura avui les escales de creuer del mes d'octubre al port de...
02/10/2023 - Cultura L'exposició 'El miracle del sol' ja es pot visitar a la Capella del Carme
Ahir es va inaugurar l'exposició 'El miracle del sol'. És el projecte guanyador de la primera...