12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
13/11/2023 - Medi Ambient La pujada del nivell del mar i el retrocés de les platges són constants al Baix Empordà
En els últims 30 anys el nivell del mar no ha deixat de pujar i les platges del Baix Empordà no...
13/11/2023 - Obres i Urbanisme Les obres de reforma de l'Arbreda s'acabaran aquesta setmana
Les obres de reforma del parc de l'Arbreda ja tenen data per a la seva finalització. El divendres...
13/11/2023 - Medi Ambient Si la prova pilot per foragitar ocells funciona, s'aplicarà en altres espais urbans de Palamós
L'Àrea de Medi Ambient de l'Ajuntament de Palamós estudiarà si la prova pilot per foragitar...
13/11/2023 - Societat 14.000 persones grans esperen plaça en una residència a Catalunya
Unes 14.000 persones grans esperen plaça en una residència assistida a Catalunya, segons els...
13/11/2023 - Cultura Calonge guanya un dels premis del Gremi d'Editors
Els municipis de Calonge i Sant Antoni i de Urueña, a Valladolid, han estat distingits amb el...