12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
18/01/2024 - Societat La finca dels cinemes Arinco tornarà a pagar tot l'IBI a partir d'aquest any
La finca que ocupen els antics cinemes Arinco de Palamós tornarà a pagar de manera íntegra...
18/01/2024 - Serveis La cita prèvia a l'OAC ja és només voluntària
Els usuaris que vulguin una cita prèvia per ser atesos a l'Oficina d'Atenció Ciutadana de...
18/01/2024 - Obres i Urbanisme Restriccions de trànsit al passeig del Mar per les obres del barri de la Platja
Les obres de reforma d'una part del barri de la Platja de Palamós continuen endavant i han encetat...
18/01/2024 - Successos Un incendi crema una nau del PAEC de Calonge
Aquesta matinada ha cremat amb virulència una nau industrial al Parc d'Activitats Econòmiques de...
18/01/2024 - Cultura Palamós vol un Menú de la Gamba conjunt però amb els restaurants de Sant Antoni certificats
El president de l'Associació de restaurants, tavernes i locals d'oci nocturn de Palamós, Jordi...