12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
19/01/2000 - Palafrugell posa en marxa una nova edició de la Garoinada.
El municipi de Palafrugell comença avui i fins al mes de març la campanya gastronòmica de la...
18/01/2000 - Medi Ambient Salvem el Crit demana la dimissió del cap de servei de la Comissió d'Urbanisme de Girona
L'entitat ecologista Salvem el Crit demana la dimissió del cap de servei de la Comissió...
18/01/2000 - Medi Ambient Salvem el Crit denuncia l'empresari Joan Lao pel camí que porta a Can Barella
L'entitat ecologista Salvem el Crit demana la dimissió del cap de servei de la comissió...
18/01/2000 - Salvament Marítim busca una embarcació amb tres persones a 120 quilòmetres de Palamós
Els efectius de Salvament Marítim estan buscant amb urgència tres persones que van...
17/01/2000 - Obres i Urbanisme Obres a la cruïlla de Castell
El conseller de Política Territorial i Obres Públiques, Pere Macias, ha explicat que la...