12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
06/04/2001 - Turisme Mostra d´Artesania Local a Palamós per Setmana Santa i a l´estiu
La setmana vinent, coincidint amb els dies festius de Setmana Santa, i els caps de setmana de...
05/04/2001 - Cultura Segon volum del Crònica Nostra
Dimecres de la setmana que ve es presenta el segon volum del llibre Crònica Nostra, resum de...
05/04/2001 - Cultura Es presenta la "V Campanya Gastronòmica del peix de roca" a Begur
Avui es presenta a l´Hotel Sa Punta de Begur la Campanya Gastronòmica "Peix de Roca", que...
05/04/2001 - Cultura Actes Cap de Setmana
Parlant de pressupostos, aquest any l'Ajuntament de Palamós els presenta més tard que l'any...
05/04/2001 - Esports Alavedra està content de treballar al Palamós CF
Fa 20 dies que va arribar al Palamós. Amb tan poc no ha tingut la oportunitat de fer masses...