12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
30/08/2001 - Cultura AGENDA: 30/08/2001
La platja de la Fosca manté encara la bandera vermella, cosa que simbolitza la prohibició de...
30/08/2001 - Obres i Urbanisme Àrea de Serveis (dijous 30 d´Agost)
La Cambra de Comerç de Palamós impulsa des d'avui un seguit de cursos relacionats amb...
30/08/2001 - Serveis El Figuerar tindrà clavegueram aviat
L'Ajuntament de Palamós dotarà aviat de serveis bàsics al barri del Figuerar, un nucli que té...
30/08/2001 - Societat Reportatge: "Continua la crisi a l'hostaleria?"
Mesos abans de la temporada de l'estiu passat va ser notícia el fet que molts treballadors del...
30/08/2001 - Societat Comencen cursos hivern al Centre Cívic
L'Àrea d'Ensenyament de l'Ajuntament de Palamós ha fet públics els nous cursos de formació per...