12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
24/09/2001 - Cultura Conservatori de Cuines Mediterrànies.
El Consell Comarcal del Baix Empordà ha assistit com a delegat de l'Estat Espanyol a la trobada...
24/09/2001 - Cultura Alfons Moral rep Escut d´Or de la Vila
Alfons Moral va rebre dissabte l´Escut d´Or de la Vila dintre dels actes d'homenatge per haver...
24/09/2001 - Esports El Palamós empata a 0 amb el Tàrrega
El Palamós va empatar a 0 davant del Tàrrega en un partit disputat dissabte sota una intensa...
24/09/2001 - Política Veïns de Mont-ras es manifesten en contra el desdoblament de la C-35
Uns 200 veïns de Mont-ras es van manifestar ahir amb pancartes al costat de la carretera c-35, la...
24/09/2001 - Serveis Curset d'aproximació a l'euro
L'Escola d'Adults de Palamós ha organitzat un taller d'aproximació a l'Euro que començarà el...