12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
18/07/2001 - Esports Breus esportius
La Campanya Gastronòmica "Sant Escamarlà!" de Calonge i Sant Antoni ha estat un èxit rotund,...
18/07/2001 - Política Matés demana més compromís per recuperar el Molí de Vent
El regidor d'Iniciativa per Catalunya-Verds, Francesc Matés, demana a l'equip de govern una...
18/07/2001 - Política Recullen 700 signatures contra el canvi de sentit, i 65 a favor de l'acció de Fontanet
Precisament aquesta associació ha recollit més de 700 signatures contra el procediment i el...
18/07/2001 - Societat Demanen disculpes per haver molestat esposa Fontanet
L'Associació de Comerciants del president Macià ha volgut replicar a Ràdio Palamós les...
18/07/2001 - Turisme REPORTATGE: Les cases de Turisme Rural
Les cases de turisme rural s'estan convertint en una alternativa molt apreciada pels amants de la...