12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
31/01/2024 - Societat Des d'avui ja no és obligatori dur mascareta en espais de salut
El Departament de Salut de la Generalitat ha decidit suprimir l'ús obligatori de la mascareta en...
31/01/2024 - Societat S'amplia el termini per reclamar les despeses hipotecàries
El Tribunal de Justícia de la Unió Europea ha anunciat l'ampliació del marge per poder reclamar...
31/01/2024 - Societat L'escola Vedruna organitza diferents activitats per conscienciar sobre el malbaratament alimentari
En el marc dels Objectius de Desenvolupament Sostenible, l'escola Vedruna Palamós va organitzar la...
31/01/2024 - Cultura 'Mestres i mestresses dels fogons' dedica una sessió al suquet de peix
Avui es fa a l'Espai del Peix de Palamós la segona de les tres sessions de la nova temporada de...
31/01/2024 - Esports Marc Marí reforça el projecte de Javi Salamero
El Palamós Club de Futbol s'ha reforçat amb un altre fitxatge, de cara al segon tram de la Lliga...