12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
26/01/2024 - Cultura Teatre familiar a La Gorga amb 'Gingko, l'arbre de la pau'
Aquest diumenge a les 12, la Sala Petita de La Gorga serà l'escenari d'una sessió de teatre...
26/01/2024 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana
Comença la segona volta de la Lliga Elit. El Palamós Club de Futbol l'enceta jugant a casa contra...
25/01/2024 - Medi Ambient Els científics assenyalen la gamba de Palamós com la pesqueria més ben gestionada de Catalunya
La pesqueria d'arrossegament de la gamba vermella de Palamós és actualment la més ben gestionada...
25/01/2024 - Medi Ambient L'Ajuntament vol reduir el volum de trastos abandonats als contenidors
Matalassos, mobles o televisors vells s'han convertit des de fa temps en una part habitual del...
25/01/2024 - Política Palamós defensa el dret a l'empadronament per a tothom
L'Ajuntament de Palamós defensa sense matisos el dret que té qualsevol persona a empadronar-se en...