12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
18/01/2002 - Societat Fontanet diu que la campanya d'ús del casc se segueix, però no regularment per falta d'efectius
El regidor de Governació, Joan Fontanet, surt novament al pas en defensa de la policia local a...
17/01/2002 - Cultura Consell Escolar impulsa creació d'un instrument per fer més pressió a Ensenyament de la Generalitat
El ple del consell escolar municipal que es va celebrar ahir a Palamós va acordar tirar endavant...
17/01/2002 - Esports Piterman segueix negociacions amb Calonge per la zona esportiva
Aquest matí s'ha produït la segona reunió entre el president del Palamós, Dmitry Piterman, i...
17/01/2002 - Política La Cambra de Comerç i l'Ajuntament han signat un nou conveni per l'organització dels Cursos de Formació Continuada
La Cambra de Comerç i l'Ajuntament de Palamós han signat un nou conveni per l'organització dels...
17/01/2002 - Comerç Valoració positiva del primer any de l'Aula Gastronòmica
L'Aula Gastronòmica de l'Empordà, vinculada a l'Associació d'Hosteleria Costa Brava Centre...