12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
24/05/2024 - Societat Càritas alerta que la pobresa es cronifica entre els joves i les persones que treballen
Durant l'any 2023, l'acció de Càritas Diocesana ha arribat a quasi 55.000 persones en el conjunt...
24/05/2024 - Societat '+ sang = + vida, tu decideixes': jornada de donació de sang a l'escola Vedruna
És important recordar que les necessitats de sang dels hospitals no minven, i que les reserves...
24/05/2024 - Serveis Dos vaixells alhora per tancar les escales de creuer del maig
Una escala de creuer doble porta avui fins a Palamós més de 1.900 turistes. Els protagonistes...
24/05/2024 - Cultura Espectacle musical 'Gaudint Bastons', a benefici de Creu Roja
Creu Roja Palamós organitza aquest diumenge un concert homenatge al compositor palafrugellenc...
24/05/2024 - Medi Ambient L'adaptació de la pesca al canvi climàtic, avui al cicle 'Pesca i ciència'
A les 6 d'aquesta tarda es fa al Museu de la Pesca de Palamós una nova sessió del cicle 'Pesca i...