12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
23/02/2024 - Obres i Urbanisme L'Ajuntament fa diferents feines de millora i manteniment al passeig del Mar
L'Ajuntament de Palamós està fent des d'aquesta setmana diferents feines de millora i manteniment...
23/02/2024 - Societat Crida a donar sang a Palamós aquest dissabte, en un moment crític per a les reserves
Demà dissabte hi haurà una jornada de donació de sang al Centre d'Atenció Primària de...
23/02/2024 - Cultura Entrades exhaurides per veure 'Conspiranoia', demà a La Gorga
Ja no hi ha entrades per poder assistir demà dissabte a la representació de l'obra de teatre...
23/02/2024 - Cultura Punt i final a l'exposició de Joaquim Comes 'El color de l'emoció'
Aquest diumenge es tancarà a la Capella del Carme de Palamós, l'exposició 'Joaquim Comes. El...
23/02/2024 - Cultura Degustació literària i 'Art i vi' a l'Espai del Peix
Doble activitat gastronòmica i cultural, avui i demà a l'Espai del Peix. Anem a pams. A les 7...